天津公墓带您了解为什么人死后要吃豆腐饭（上）？

为什么人死后要吃豆腐饭，原来有很深的意义

吃豆腐饭是江苏、浙江和上海流行的民间葬礼习俗。葬礼结束后，当地人举行宴会（称为“豆子宴会”），以奖励前来参加葬礼的亲戚、朋友和帮助的邻居。被邀请的人一般不会拒绝，否则将被视为“不礼貌”。天津公墓

在过去，白事宴会主要是素食宴会，食物主要是豆制品。美味佳肴的丰富水平几乎与婚宴相当，只有一碗豆腐汤是必不可少的，所以当地人仍然习惯称之为“豆腐汤饭”。那么，人们死后为什么要吃豆腐呢？它有什么意义呢？接下来，和小边一起探索到底。天津公墓

豆腐饭的制作豆腐饭

据说东汉有一个孝顺的儿子叫乐毅，对父母非常孝顺。父母老了，喜欢吃软食物，乐毅把大豆做成豆腐给父母吃。父母每天都吃这种软食物，过着长寿的年龄。父母去世后，乐毅邀请邻居吃豆腐宴，祝大家健康长寿，这构成了葬礼上吃豆腐饭的习俗。天津公墓

另一种说法是，西汉淮南王刘安尊重仙女秘密，每天服用豆子，希望长生不老。在此期间，我还创造了一种制作豆腐的方法。父亲死后，按照当时的礼仪，他不得不在三天内停止做饭，所以刘安吃了三天冷豆腐。天津公墓

豆腐饭、豆腐饭、豆腐饭、豆腐饭

其他人看到他们把一群白色的东西塞进嘴里，以为他吃了什么凤髓羊酪，就说他不守礼数。刘安在三天的葬礼后举行了一个素食宴会，宴会上特别准备了一个冷豆腐，打破了他的真诚。从那时起，孝子的葬礼大多是豆腐作为冷饮，葬礼结束后，豆腐宴会感谢客人的习俗。

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